人性化“適老化”餐具設計,老年人吃飯無憂,適合老化餐桌。
一日三餐是老年人(rén)生活中非(fēi)常重要的(de)一部分。老年(nián)人除了準備飯菜和吃飯,還經常用(yòng)桌麵做一些家務和娛樂活動,比如選菜。.打牌之類的。所以,餐(cān)廳就成了和客廳一樣重要的公(gōng)共(gòng)活動場所。老(lǎo)年住宅餐廳的適宜老化餐桌空間(jiān)規劃應注意以下幾點:
適合老齡化的餐桌通風良好,采光(guāng)良好。在普通住宅建築中,適合老齡化的餐桌往往位於通風和照明較差的地區。然而,在老齡化的住宅建築(zhù)中,老年人更頻繁地使用餐館,適合老齡化的餐桌承載了更多的功能。因此,適合老齡化的餐桌必須有突出的照明和通風環境,以保持整(zhěng)個餐廳區域舒適(shì)明亮。
廚房和餐廳應相鄰設置,使用適合老化的餐桌,避免上菜。.取菜和(hé)放置食物的步行距離太長(zhǎng),操(cāo)作更方便。
堅持(chí)廚房與餐廳之間的視覺接觸暢通,方便廚房與餐(cān)廳(tīng)之間(jiān)的人(rén)們交流。
餐館應該有(yǒu)合適的餐廳“延伸”靈活性(餐(cān)廳和客(kè)廳可以連(lián)接,桌子可以(yǐ)折疊或拉伸),以適應朋友和家人來吃飯時數量(liàng)的突然變化。
適合老(lǎo)化的餐(cān)桌準備餐台要注意,可以作為廚房的(de)招待台(tái),避免(miǎn)經常進出廚房,消耗體力。
燈(dēng)具應具有令人滿意的亮度和自(zì)然色彩,以確保老年人(rén)視力清晰。
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